Στοιχεία υποβολής περίληψης: 196 / Mar 17, 2025 @ 11:17 PM
Παρουσίαση: Προφορική
Πεδίο: Παχυσαρκία-Μεταβολισμός
Τίτλος: Σύγκριση της κλινικής αποτελεσματικότητας τριών διαφορετικών διατροφικών προτύπων σε υπέρβαρους και παχύσαρκους ενήλικες
Κείμενο:
Σκοποί: Η μελέτη είχε ως σκοπό την αξιολόγηση της κλινικής αποτελεσματικότητας τριών διαφορετικών διατροφικών προτύπων ως προς την απώλεια βάρους και τη βελτίωση βιοχημικών δεικτών σε υπέρβαρους και παχύσαρκους ενήλικες, με ή χωρίς καρδιομεταβολικούς παράγοντες κινδύνου. Επιπλέον, διερευνήθηκε ο βαθμός συμμόρφωσης των συμμετεχόντων στη Μεσογειακή διατροφή.
Μέθοδοι: Πρόκειται για τυχαιοποιημένη κλινική μελέτη διατροφικής παρέμβασης διάρκειας 5 μηνών, στην οποία συμμετείχαν 158 υπέρβαρα και παχύσαρκα άτομα (114 γυναίκες – 72,2% και 44 άνδρες – 27,8%), με μέση ηλικία 49,5±10,6 έτη. Οι συμμετέχοντες χωρίστηκαν σε τρεις ομάδες διατροφικής παρέμβασης: ομάδα καθημερινού διαιτολογίου (ΚΑΔ) (n=54) όπου οι συμμετέχοντες ακολούθησαν συγκεκριμένο καθημερινό διαιτολόγιο με σταθερά εβδομαδιαία γεύματα, χωρίς δυνατότητα επιλογής τροφών ή αριθμού γευμάτων, ομάδα δίαιτας πολλαπλών επιλογών (ΔΠΕ) (n=49) όπου οι συμμετέχοντες είχαν τη δυνατότητα να επιλέξουν τροφές μέσα από προκαθορισμένες προτάσεις, χωρίς ευελιξία στον αριθμό των ημερήσιων γευμάτων και ομάδα δίαιτας μέσω εφαρμογής (ΔΜΕ) (n=55) όπου οι συμμετέχοντες χρησιμοποιούσαν εφαρμογή σε κινητή συσκευή για να καταγράφουν και να ρυθμίζουν τόσο τις τροφές όσο και τον αριθμό των ημερήσιων γευμάτων τους. Όλοι οι συμμετέχοντες ακολούθησαν υποθερμιδική διατροφή με ενεργειακό έλλειμμα 563 kcal από τη συνολική ημερήσια ενεργειακή δαπάνη (ΣΕΕ). Η αποτελεσματικότητα των διατροφικών προγραμμάτων αξιολογήθηκε μέσω της απώλειας βάρους (βάρος ημέρα 0- βάρος ημέρα 90), της % απώλειας βάρους (βάρος ημέρα 0- βάρος ημέρα 90)/ βάρος ημέρα 0 ´ 100). Επίσης μετρήθηκαν οι μεταβολές στο ποσοστό σωματικού λίπους (%ΣΛ), στην περίμετρο μέσης (ΠΜ) και στην περιφέρεια γλουτών (ΠΓ) καθώς και οι μεταβολές βιοχημικών δεικτών (χοληστερόλη, LDL, HDL, τριγλυκερίδια, HbA1c). Επιπλέον, στην αρχή της παρέμβασηςμελετήθηκε και η συμμόρφωση στη μεσογειακή διατροφή σύμφωνα με το Δείκτη Μεσογειακής Διατροφής (MedDietScore).
Αποτελέσματα: Η μέση απώλεια βάρους στους 5 μήνες ήταν 4.8±5.3 κιλά για την ομάδα ΚΑΔ, 4.7±3.7 κιλά για την ΔΠΕ και 8.0±4.0 κιλά για την ΔΜΕ (p=0.003). Η % απώλεια βάρους ήταν 5.4±5.3, 5.0±3.7 και 8.3±4.5 αντίστοιχα (p=0.006). Το %ΣΛ μειώθηκε κατά 2.8±2.5% (ΚΑΔ), 3.0±2.0% (ΔΠΕ) και 4.9±2.8% (ΔΜΕ) (p=0.001). Η περίμετρος μέσης και η περιφέρεια γλουτών μειώθηκαν ως εξής: ομάδα ΚΑΔ 4.5±5.0 cm (p=0.000) – 4.1±3.8 cm (p=0.002), ομάδα ΔΠΕ 3.4±3.4 cm (p=0.000) – 3.5±3.5 cm (p=0.002) και ομάδα ΔΜΕ 7.6±4.2 cm (p=0.000) – 6.4±3.0 cm (p=0.002). Ηβελτίωση των ανθρωπομετρικών δεικτών ήταν σημαντικά υψηλότερη στην ομάδα της εφαρμογής σε σύγκριση με τις άλλες δύο ομάδες δίαιτας με τη διαφορά να γίνεται σταδιακά πιο εμφανής κατά τη διάρκεια της παρακολούθησης. Δεν παρατηρήθηκαν στατιστικά σημαντικές μεταβολές στους βιοχημικούς δείκτες σε καμία από τις ομάδες. Η συμμόρφωση στο Μεσογειακό πρότυπο διατροφής πριν την παρέμβαση ήταν μέτρια σε όλες τις ομάδες χωρίς στατιστικά σημαντικές διαφορές (p=0.145).
Συμπεράσματα: Η δίαιτα μέσω χρήσης εφαρμογής φάνηκε να είναι η αποτελεσματικότερη μέθοδος βελτίωσης των ανθρωπομετρικών παραμέτρων που ελέχθησαν, γεγονός που υποδηλώνει ότι η χρήση διατροφικών εφαρμογών ίσως αποτελεί χρήσιμο εργαλείο για την υποστήριξη και τη διαχείριση του βάρους στην καθημερινή ζωή.
Σημειώσεις: Παρακαλώ υποβάλω εκ νέου την υπ’ αριθμ. #193 περίληψη με μικρά γράμματα στον τίτλο. Ευχαριστώ